鹿児島焼酎 ～まずは情報収集～
鹿児島焼酎 についてはよくわかっていないことも随分と沢山あるようです。
鹿児島には１００以上の蔵元があるそう。朝掘った芋をすぐに蔵元に移して焼酎用に処理するのが理想とされています。その年にとれたサツマイモで新酒を楽しむ風習があるそうです。鹿児島県は芋焼酎の産地として有名です。それ以降、焼酎にサツマイモが使われるようになりました。サツマイモは傷みやすいため鮮度が命。
鹿児島ではお酒といえば焼酎をさすというくらい焼酎が飲まれています。戦後、奄美諸島が日本に返還された際に、酒税法上、黒糖焼酎はスピリッツと分類され、酒税が高くなってしまうという問題が発生しました。鹿児島で焼酎が造られはじめたのは今から５００年ほど前といわれています。鹿児島でもう１つ有名なのは奄美諸島でしか造られることが許可されていない黒糖焼酎です。しかし、火山灰で覆われたシラス台地で米の生産は困難でした。
鹿児島といえばいわずと知れたサツマイモの産地。鹿児島の芋焼酎はまさに鹿児島でしか造れないのです。１７世紀はじめから造られて来たといわれている黒糖焼酎。奄美の人々にとっては日常に欠かせない飲み物として生活の一部になっていました。独特のくせやにおいのため、芋焼酎が敬遠された時代もありましたが、焼酎ブームなどにのり、風味と味わいが再認識され始めています。
しかし、米麹を使用することを条件に、特例として、黒糖焼酎は乙類焼酎の分類となり、名実共に本格焼酎として認められました。焼酎用に品種改良を重ね、現在の芋焼酎ができあがりました。当時は米やほかの穀物で焼酎を造っていました。そこで、サツマイモが栽培され始めたのが１８世紀はじめのことです。焼酎にはさまざまな品種の芋が使われています。
鹿児島焼酎 の関連サイトを紹介します。
☆☆☆鹿児島焼酎専門店の山下商店☆☆☆
鹿児島県大隅半島肝付町の酒屋です。全国発送もしておりますので、お気軽にご注文ください … 焼酎 れんと 青森 芋焼酎
http://www15.plala.or.jp/yamatora/
資）甲斐商店 九州 鹿児島県：お気に入り焼酎
九州 鹿児島県 （資）甲斐商店鹿児島県大口市上町7番地1 … 資）甲斐商店 九州 鹿児島県 最終更新日：2007.6.17 焼酎 bar 秋田 焼酎 八幡
http://www.favgoods.com/kuramoto/k_0002.html
焼酎、鹿児島、本格焼酎
焼酎、鹿児島、本格焼酎 （財宝）おいしい焼酎飲みましょうよ！ 麦焼酎 芋焼酎 米焼酎の中からお好きな5合瓶を2本をお選びいただけます。通常価格3 376円(送料/税込)を500万本突破記念価格⇒⇒１，９８０円 焼酎 健康 徳島 焼酎 価格
http://herebepi.yakigote.com/132272.html
鹿児島の焼酎１ ／焼酎shop ++ 岡村商店 ++
地元指宿地区の「利右衛門」、「薩摩の薫」や「島美人」、「海童」など、鹿児島県全域の焼酎を扱います。 焼酎 海 宮崎 焼酎 財宝
http://www.okamuras.com/shochu_2.html
焼酎、鹿児島、本格焼酎
焼酎、鹿児島、本格焼酎 （財宝）おいしい焼酎飲みましょうよ！ 麦焼酎 芋焼酎 米焼酎の中からお好きな5合瓶を2本をお選びいただけます。通常価格3 376円(送料/税込)を500万本突破記念価格⇒⇒１，９８０円 球磨 焼酎 岡山 焼酎 赤霧島
http://humedazafe.amearare.com/194811.html
鹿児島焼酎 小鹿 - 薩摩焼酎宣言
私たち鹿児島の焼酎製造者は、薩摩の伝統、文化として継承されてきた芋焼酎に対して、wto加盟国間の国際的な知的所有権の保護規定であるtrips（トリプス）協定に基づき、地理的表示として「薩摩」が厳格な条件の下に認められたことを誇りに思います 焼酎 ラベル 愛知 焼酎 大五郎
http://www.shochu-kojika.jp/declaration.html
鹿児島 焼酎 佐藤 鹿児島大学の口コミと最新情報 …
鹿児島 焼酎 佐藤 … 鹿児島大学の口コミと最新情報 鹿児島大学 鹿児島大学の口コミ情報と評判！！鹿児島大学の話題をネットから調査 焼酎 もぐら 香川 球磨 焼酎
http://awhbai.abkt.net/post/1155c3778.html
-酔神伝説-焼酎の本場鹿児島から薩摩の本格焼酎 …
ども、店長です。 まだまだ昼間は暑い鹿児島ですが、夜になると涼しげな風が吹いてきます。 秋だなぁと感じ始めるのが、秋刀魚を食べ始めるころでしょうか 栗 焼酎 長崎 焼酎 甲類
http://ebisu-do.jp/suijin/
鹿児島、宮崎、酒、焼酎
鹿児島、宮崎、酒、焼酎 九州焼酎ネット 鹿児島、宮崎を中心とした九州各地の蔵元より集めた本格焼酎(乙類)だけで二百種類以上取り揃え、九州の地元でしか入手できない隠れた限定酒や、焼酎ブームで人気の幻、プレミアム銘柄まで、蔵元希望価格の正価 … 本格 焼酎 岐阜 焼酎 乙類
http://dezuzamige.kimodameshi.com/192364.html
中村酒造 鹿児島│焼酎│甲斐酒販
頑なに手造りにこだわり、焼酎好きなら誰もが一目置く、今注目の蔵です。明治21年創業以来、「むろや（麹屋）」で「モロ蓋（麹蓋）」を使い、麹を造る純手造りの焼酎づくりをかたくなに守り続けている焼酎蔵です。蔵元を訪れた時に、社長 さんがタンク … 焼酎 グラス 長野 晴耕雨読 焼酎
http://kaishuhan.jp/105/
焼酎テーマパーク–PRAHA&GEN–
鹿児島県姶良郡溝辺町。ナツメヤシ製など本格焼酎と地ビールの醸造。会社案内、直営店舗の紹介。 焼酎オーソリティー 山形 焼酎 ラベル
http://www.praha-gen.com/
鹿児島の焼酎とお部屋さがし-石塚佐和商店
鹿児島の本格焼酎を販売。賃貸物件情報もある。 焼酎 天誅 長野 焼酎 桜島
http://www4.synapse.ne.jp/ishidukasawa/
鹿児島いも焼酎
鹿児島の味 いも焼酎 鹿児島で生産されているいも焼酎が，全国的にブームです。鹿児島県に住んでいながら 宝 焼酎 埼玉 焼酎 くじら
http://www.geocities.jp/kurobee55jp/amusou.html
鹿児島 焼酎一覧・森伊蔵など【楽天市場】
鹿児島産人気焼酎の販売・ご紹介「全国人気焼酎」 焼酎 山ねこ 大分 焼酎 島美人
http://hw001.gate01.com/project-r/index46.html
鹿児島中央駅の焼酎事情
九州新幹線の開業記念の一貫として、鹿児島中央駅のコンコースには期間限定の 焼酎スタンドバー がお目見えした。開業前のpr広告でそのことは知っていたし、数多くの銘柄を口にすることが可能。しかも鹿児島らしいちょっとした肴まで揃えているとか 宝 焼酎 北海道 芋焼酎
http://www1.bbiq.jp/monjirou/top/syouchutop/chuoustsyouchu/chuoustsyouchu.htm
鹿児島、宮崎、酒、焼酎
鹿児島、宮崎、酒、焼酎 九州焼酎ネット 鹿児島、宮崎を中心とした九州各地の蔵元より集めた本格焼酎(乙類)だけで二百種類以上取り揃え、九州の地元でしか入手できない隠れた限定酒や、焼酎ブームで人気の幻、プレミアム銘柄まで、蔵元希望価格の正価 … 宮崎 焼酎 山口 焼酎 アドバイザー
http://pemukuze.nukenin.jp/123716.html
鹿児島県の本格焼酎を全国に発送／商品一覧／酒の …
本格焼酎の本場鹿児島県の焼酎を豊富に取り揃えております。当ページは酒の夢焼の一部取り扱い商品を掲載してあるものです。当店にはまだまだ多数の商品があります、お気軽にお問合せください。アナタの欲しい焼酎がきっと見つかります … 焼酎 wiki 東京 渋柿 焼酎
http://musho.fte.jp/syouhin.html
鹿児島焼酎 小鹿 - 小鹿酒造株式会社
鹿児島県肝属郡吾平町。製造工程と製造日誌。飲み方、生産地の紹介。 焼酎 ランキング 和歌山 焼酎 サーバー
http://www.shochu-kojika.jp/
鹿児島焼酎通販
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 鹿児島焼酎通販 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ こっちも面白い♪ 晴耕雨読 焼酎 神奈川 そば焼酎
http://blacknile.iinaa.net/titinohisyotyu/
焼酎、鹿児島、本格焼酎
焼酎、鹿児島、本格焼酎 （財宝）おいしい焼酎飲みましょうよ！ 麦焼酎 芋焼酎 米焼酎の中からお好きな5合瓶を2本をお選びいただけます。通常価格3 376円(送料/税込)を500万本突破記念価格⇒⇒１，９８０円 いも焼酎 山形 焼酎 財宝
http://kezarujupe.tuzigiri.com/118250.html
鹿児島本格焼酎・山川屋
酒類の販売。各種焼酎の豆知識とオンライン販売。 焼酎 銘柄 香川 新焼酎
http://yamagawaya.co.jp/
宮崎焼酎【焼酎大辞典】
宮崎県は地域によって違う焼酎が楽しまれています。鹿児島に近い宮崎県南部は芋焼酎、中央部は芋焼酎と米焼酎、熊本に近い西部は米焼酎、大分に近い北部は蕎麦、麦、トウモロコシ、粟などの雑穀焼酎と地域で飲まれる焼酎が違うという特徴があります … 焼酎 サーバー 埼玉 焼酎 人気 ランキング
http://www.sakegura.com/sakegura/kyushu/miyazaki/index.html
鹿児島/焼酎｜九州の特産物.com
芋焼酎】白金乃露 黒麹 25度 1800ml【白金酒造】【2006春季全国 焼酎 くじら 鹿児島 焼酎 愛子
http://kyuusyuu.blessing-b.com/cat12/post.php
焼酎の本場鹿児島から薩摩本格焼酎通販ショップ …
鹿児島から産地直送のこだわりの焼酎「酔神伝説」インターネット通販だけの限定販売！全国へ送料無料で発送しています。ぜひ自慢の焼酎の味をお取り寄せください 野菜 焼酎 岐阜 わさび 焼酎
http://www.ebisu-do.jp/default.php
鹿児島ブログ★鹿児島の焼酎と旅をガイドする …
鹿児島の焼酎を楽しもう！プレミアムばかりが焼酎じゃない。鹿児島の旅なら世界遺産屋久島。鹿児島を徹底的に楽しむためのブログです 焼酎 山ねこ 京都 焼酎 兼八
http://plaza.rakuten.co.jp/hpspbn2003
鹿児島・オガタマ酒造 - 焼酎 酒造（生産者）で …
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。 ・未成年者の飲酒は法律で固く禁じられております。 酒類お申し込みの際はお支払い情報入力画面にてお申込者の年齢をお伺いしております 焼酎 閻魔 滋賀 二階堂 焼酎
http://www.shop.takashimaya.co.jp/shopping/0003/2360/html/003867_01.html
鹿児島の焼酎
地元鹿児島のタウン情報誌が集めた 焼酎４００本掲載」 焼酎ブームの昨今、焼酎に関する本は多く出版されているが、焼酎の本場・鹿児島のタウン情報誌『tjカゴシマ』が総力を結集して作り上げたのが『鹿児島の焼酎 プレミアム 焼酎 福島 焼酎 愛子
http://www.tjkagoshima.com/shochu.html
本格焼酎専門の焼酎どっとねっと
酒のキンコーが運営。鹿児島を中心に九州一円の銘柄を販売。 焼酎 人気 高知 焼酎 サーバー
http://www.shochu.net/
楽天市場】銘醸酒舗楽天市場店：鹿児島の本格 …
本坊酒造が運営する。本格焼酎を中心にワインなどの自社商品を扱う。 鳥飼 焼酎 埼玉 焼酎バー
http://www.rakuten.co.jp/hombo/
焼酎あれこれ
平成１８酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会表彰式及び祝賀会 … 本格焼酎フェスタ２００６ 平成１７酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会表彰式・祝賀会 焼酎 森伊蔵 奈良 焼酎 佐藤
http://www.shochu-otu.or.jp/event/index.html
九州焼酎専科、本格焼酎、鹿児島県の焼酎、薩摩 …
米、麦、芋、黒糖等の原材料別、鹿児島県及び鹿児島県奄美の蔵元・酒造メーカーから焼酎が検索できます。 焼酎 元老院 沖縄 焼酎 山ねこ
http://ww21.tiki.ne.jp/%7Ezyusei/prefecture/kagoshima_ka.htm
焼酎、鹿児島、本格焼酎
焼酎、鹿児島、本格焼酎 （財宝）おいしい焼酎飲みましょうよ！ 麦焼酎 芋焼酎 米焼酎の中からお好きな5合瓶を2本をお選びいただけます。通常価格3 376円(送料/税込)を500万本突破記念価格⇒⇒１，９８０円 焼酎 アドバイザー 島根 二階堂 焼酎
http://pebusenifu.momijioroshi.com/97760.html
健康 鹿児島 ふれあい交流博
芋、黒糖、麦、ほかの鹿児島焼酎の試飲会を開催。数多くの鹿児島焼酎試飲をお楽しみいただけます。 焼酎即売会 本格 焼酎 青森 焼酎 大魔王
http://kagoshima.infofes.com/bakkai.html
鹿児島産 焼酎・薩摩ビールの販売ページ。JA …
焼酎・薩摩ビール、焼酎などを鹿児島より産地直送で通信販売 … お取扱商品 お薦め商品 くだもの・野菜 鹿児島黒豚 茶美豚・農協ハム 鹿児島黒牛・鶏 お米・お茶 海産物（魚・塩干物） さつまあげ ラーメン・鍋 黒酢・黒砂糖 農産加工品 名品 お菓子 … 熊本 焼酎 石川 焼酎 しろ
http://furusato.karen-ja.or.jp/goods/j1.html
★ 鹿児島本格焼酎★ 善八酒店
焼酎王国鹿児島より、隠れた美味しい本格芋焼酎を全国の皆様へお届けいたします｡かめ熟成｢善左衛門｣好評発売中 … いらっしゃいませ ようこそ 善八酒店 web shop へ。焼酎王国、鹿児島（垂水市）から当店が厳選した美味しい 焼酎 佐藤 岩手 焼酎 れんと
http://www3.synapse.ne.jp/zenpachi/
鹿児島 焼酎 薩摩切子 薩摩焼 しまづ屋
いらっしゃいませ。 しまづ屋 では、鹿児島の伝統文化を大切にした銘品を、取り扱っております。 他とは違う本物の世界をどうぞご堪能下さい 焼酎 大五郎 栃木 焼酎 いいちこ
http://www.shimadzuya.jp/
鹿児島県内の観光＆焼酎＆いろんな情報は！ かご …
県内のサイトのディレクトリ、掲示板、メールマガジン。 新宿 焼酎 京都 焼酎 アドバイザー
http://ksearch.kwsm.net/
鹿児島県の焼酎と蔵元 焼酎.com
本格焼酎情報サイト 焼酎.com：鹿児島の焼酎と蔵元、鹿児島県の芋焼酎、いも焼酎、魔王の価格比較、最安値、 渋柿 焼酎 佐賀 焼酎 霧島
http://satocyan.gozaru.jp/kagosima1.htm
焼酎★鹿児島の焼酎
鹿児島の焼酎は県外で注目されています。焼酎によって味や香りは違います。鹿児島にはたくさんの美味しい焼酎がありますが、このページでは私の好きな焼酎を紹介しています。それぞれに美味しい焼酎を楽しみましょう 新宿 焼酎 大阪 焼酎 元老院
http://www.akiyou.net/kagosimanosyoutyuu.html
赤崎酒店_焼酎ショップ：ようこそ
http://www.kismint.com/akasaki/ ◆ 鹿児島:赤崎酒店より、こころにひびく焼酎！お届けいたします 焼酎 bar 山梨 プレミアム 焼酎
http://www.kismint.com/akasaki/
ニッポン旅旅ショー: おいしいお酒が飲みたい …
おいしいお酒が飲みたい「鹿児島 焼酎」［藤井隆プラン］ 焼酎 幻 山口 焼酎 明るい農村
http://www.ytv.co.jp/blog/tabitabi/2006/12/post_16.html
鹿児島こだわり芋焼酎の林商店
こだわりの＜いも焼酎＞の紹介を始めました沢山の方に素晴らしい鹿児島の芋焼酎を飲んでもらいたいので 焼酎 愛子 滋賀 麦焼酎
http://www.e-hayasi.co.jp/
鹿児島県 焼酎
鹿児島県 … Copyright(C)Kagoshima Prefecture. All Rights Reserved. 焼酎 アドバイザー 栃木 渋柿 焼酎
http://pref.kagoshima.jp/sangyo-rodo/kanko-tokusan/syocyu/index1.html
鹿児島の焼酎２ ／焼酎shop ++ 岡村商店 ++
地元指宿地区の「利右衛門」、「薩摩の薫」や「島美人」、「海童」など、鹿児島県全域の焼酎を扱います。 焼酎 しろ 青森 九州 焼酎
http://www.okamuras.com/shochu_3.html
楽天市場】本格焼酎：ミツワネットshop
宮崎、鹿児島の芋焼酎、梅酒や魔王など限定芋焼酎を販売。人気の黒糖焼酎 ランキング上位のプレミア焼酎、幻の芋焼酎、麦焼酎、純米焼酎などの本格焼酎 九州 焼酎 徳島 焼酎 海
http://www.rakuten.co.jp/mituwa/597755/
焼酎、鹿児島、本格焼酎
焼酎、鹿児島、本格焼酎 （財宝）おいしい焼酎飲みましょうよ！ 麦焼酎 芋焼酎 米焼酎の中からお好きな5合瓶を2本をお選びいただけます。通常価格3 376円(送料/税込)を500万本突破記念価格⇒⇒１，９８０円 焼酎 いいちこ 岡山 焼酎 回廊
http://namisizi2002.hagewasi.com/136620.html
